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刊名: 教师教育研究
主办: 北京师范大学;华东师范大学;高等学校教资培训交流北京中心
周期: 双月
出版地:北京市
语种: 中文;
开本: 大16开
ISSN: 1672-5905
CN: 11-5147/G4
邮发代号: 2-418

历史沿革:
曾用刊名:高等师范教育研究
期刊荣誉:核心期刊 CSSCI来源期刊来源期刊;国家新闻出版总署收录;Caj-cd规范获奖期刊;中国期刊网来源刊;百种重点期刊;社科双百期刊;全国优秀社科期刊
创刊时间:1989

浅谈如何抓好初中化学实验教学

【作者】 叶载阳

【机构】 四川省简阳市普安初级中学校

【摘要】实验教学是新课程改革的重要环节,落实实验教学就必须要使实验教学有目的性。因此,实验教学过程中学生就必须既当观众又当演员。同时,通过家庭小实验来补充和延伸化学课堂教学,应用多媒体为化学实验教学走出了一条新的途径,使实验教学更完美。
【关键词】初中化学;实验教学;目的性;主体性
【正文】化学是一门以实验为基础的自然科学。做好实验教学有助于学生获取知识,进行知识创新,同时也能很好地开发学生的智力,培养他们的科学兴趣和合作精神,能利用化学知识解决实际问题的能力。因此,重视化学实验教学是初中化学教学的重要环节。下面就自己在多年工作实践中的一些做法,谈点体会。
  一、实验教学必须要有明确的目的性
  1、化学实验教学必须要有明确的目标
  学生接触化学实验,对化学实验感兴趣,往往是处于一种“好玩”的心态。虽然予教于玩中能提高学生的兴趣,但学生却容易因好奇观察而忘记了实验的目的,使教学目标不能很好的完成。因此,化学实验教学时要让学生知道实验的目的和要求,让学生带着问题来观察和探究实验。这样既激发了学生学习的兴趣,也能让学生明确学习探究中的目的。例如,做“镁带在空气中燃烧”这一实验,目的是要导出“化学变化”这一概念,而化学变化的本质是有新物质生成。因此,要引导学生把观察的重点放在这两个方面:一是点燃前镁带的颜色、状态和硬度;二是燃烧后生成物的颜色、状态和硬度。这样就防止了学生只注意了“燃烧时发出耀眼的强光”这一现象,而忽视了“反应后生成物的特征”这一观察重点。
  2、要设计好实验过程和方法
  在进行实验教学前,应认真思考实验操作过程中的每个环节,不能单为做实验而做实验,应该全面地分析实验目的、操作要求、实验步骤、实验结论、实验反思等。若马虎粗心,随心所欲地进行实验教学,学生所获得的知识就可能是局部的,支离破碎的。例如在进行质量守恒的实验时,学生往往只对白磷和氧气反应时产生“白烟”,氢氧化钠溶液和硫酸铜溶液反应生成“蓝色沉淀”这一类“好玩的事情”感兴趣,而忽视了实验过程中的思考。教师就应在实验前考虑到这一点,以便在实验中提醒学生“有白烟”“有蓝色沉淀生成”后天平仍保持平衡这有什么化学意义?从而得出化学反应的实质是什么?
  3、要分析好实验教学过程中的得失。
  实验操作如何直接影响到实验教学的效果。因此,每堂实验教学前,教师都应按课本中的实验要求,认真做几遍,使自己的实验操作规范、熟练,同时还应尽可能地分析实验过程中可能出现的问题和实验成败的得失,做到心中有数,以便在实验教学中及时提醒学生。例如:氢气还原氧化铜的实验,教师先做演练就能在实验教学中及时提醒学生实验成败的关键在于先通氢气,把试管内空气排净后再用酒精灯加热,当黑色氧化铜完全变为红色铜时,要先撤酒精灯,等试管完全冷却后再停止通氢气。
  4、实验教学中要进行实验对比。
  在实验教学中采用实验对比的方法,不仅使实验现象的观察更精确,还能认识到物质间的相互关联性,使学生在实验教学过程中达到事半功倍的效果。例如:在进行二氧化碳的制取和收集实验时,对照比较氢气、氧气、二氧化碳气体的性质,掌握它们的实验室制取原理、装置的特点、所用药品、操作步骤、注意事项等。归纳出气体的制取和收集的相关知识。
  二、实验教学过程中学生既是观众又是演员
  传统教学中注重的是知识的传授,新课程中的实验教学要求学生在能力方面培养。这就要求学生在实验教学过程中既要当好观众又要做好演员。
  1、在观察现象中,教会学生寻找问题,发现问题。
  学生是学习的主体,在实验教学中除要教会学生如何观察实验外,还应让学生积极参与到实验教学中来,让他们自己去寻找问题、发现问题。;例如:在进行燃烧条件的实验时,我们不能通过实验现象观察就告诉学生这一实验的结论,而应让学生自己探究寻求问题;白磷和红磷是否是可燃物;为什么铜片上的白磷燃烧了,而红磷没有;为什么铜片上的白磷燃烧了,而水中的白磷没有……。通过这种方式激发出学生学习的兴趣,也使学生在化学实验教学中有了带着问题学习的意识,从而养成实验教学过程中发现为题、寻找问题的良好习惯。
  2、在实验教学过程中,引导学生设计实验,培养创新能力。
  学生创新能力的培养是新课程标准中实验教学的重要内容。要让实验课生动活泼。在实验教学中,可以让学生自己动手,动脑来设计实验,整个实验过程由学生来操作控制,不仅培养了学生独立思考,独立解决问题的能力,而且为学生提供了更多创新能力的机会。例如:在学习了铁生锈的条件后,可以让学生设计防止金属生锈腐蚀的实验方案,得出生活中如何防止铁生锈。
  三、重视家庭中的化学小实验
  家庭中的化学小实验不仅是初中化学实验的组成部分,也是化学课堂教学的有效补充和延伸。例如:让学生做“自制简易净水器”“调查空气质量”“调查食品的酸碱性”“如何除掉水垢”等家庭中的化学小实验。有利于培养学生的独立实验操作能力,也有利于学生巩固和深化课内知识,培养学生联系实际的能力。
  四、在化学实验教学中充分利用多媒体技术
  1、运用多媒体教学,可以激发学生对化学实验课的兴趣
  多媒体具有声光电的综合刺激,能够激发学生学习的积极性,引起学生的注意。例如:在讲解原子的电子得失时,由于内容抽象,容易造成很多学生注意力不集中。若采取多媒体模拟电子的得失过程就能收集到良好的效果。
  2、运用多媒体教学,可以突破实验课中的难点
  在化学实验中,多媒体教学和实验教学适当结合,运用恰当,有助于调动学生自行探索知识的能力,提高实验教学效果和质量。同时,运用多媒体教学能在课堂上演示一些无法完成的演示实验。例如:高炉炼铁的过程。
  总之,行之有效地实验教学,不仅可以帮助学生更好地掌握化学知识和基本技能,而且还可以开发学生的智力,培养他们灵活运用化学知识独立解决问题的能力。